Die Foodtruckerin

Bierliebhaber aufgepasst: Malz gibt nicht nur dem kühlen Gerstensaft seine Farbe und den charakteristischen Geschmack! Foodtruckerin Felicitas Then beweist, dass sich das geröstete Korn auch fabelhaft als Geschmacksträger im Dessert eignet und dass man für coole Nachspeisenkreationen keine Eismaschine braucht. Die deftigen Weißwurstpralinen werden ebenfalls mit Weißbier abgeschmeckt. Wer kann bei diesen Köstlichkeiten widerstehen? (Text: WELT)