Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Österreich Folge 10: Der Kärntner Kaviar
Folge 10
10. Der Kärntner Kaviar
Folge 10
Die letzte Etappe der kulinarischen Reise führt Sarah Wiener nach Kärnten. Im Land der Burgen und Seen hat Michael Sicher sein Restaurant – und hinter dem Restaurant züchtet er seine Saiblinge. Mit ihrem Kaviar verfeinert er die klassischen Kärntner Kasnudeln, die mit Topfen und Minze gefüllten Teigtaschen. Als Hauptspeise: Kärntner Kirchtagssuppe. Ein abenteuerliches Festtagsgericht mit Safran und viel Fleisch. Das größte Abenteuer erwartet Sarah Wiener aber mitten in der Nacht. Denn die Hühnerdiebe gehen um. (Text: ORF)
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