Das Soja-Imperium Hoher Preis für billiges Fleisch

F 2018 (50 Min.)
  • Dokumentation
Der Bedarf an Schweinefleisch in China wächst stetig, mit steigendem Wohlstand verzehren die Chinesen auch immer mehr Kalorien. Die industrielle Fleisch-Produktion soll diesen Hunger stillen. – Bild: BR/​WDR
Der Bedarf an Schweinefleisch in China wächst stetig, mit steigendem Wohlstand verzehren die Chinesen auch immer mehr Kalorien. Die industrielle Fleisch-Produktion soll diesen Hunger stillen.

Die Fleischproduktion nimmt weltweit zu. Tierfabriken produzieren Unmengen von Gülle; für den Soja-Anbau verschwinden Regenwälder. Fleischkonzerne gefährden damit Umwelt und Bevölkerung. Immer weniger große Firmen beherrschen den Markt für Fleisch und Futtermittel. Chinesische Konzerne schlucken ihre amerikanischen Konkurrenten und übernehmen deren rücksichtslose Produktionsmethoden. Experten warnen vor den Konsequenzen dieser Fehlentwicklung. Multinationale Firmen lassen in Brasilien Soja anbauen, das als Futtermittel für Schweine in die ganze Welt verschifft wird. Das schadet sowohl dem Regenwald als auch einheimischen Kleinbauern, die aufgeben müssen und ihr Land an die Konzerne verlieren. Die Dokumentation geht der Produktionskette vom Soja-Anbau über die Tierfabriken in den USA bis zum Konsumenten in China und Amerika nach und zeigt deren Problematik auf. (Text: ZDF)

Deutsche TV-Premiere18.04.2020ZDFinfo

Originalsprache: Französisch

Sendetermine

Mi 21.10.2020
18:45–19:30
18:45–
Fr 22.05.2020
05:50–06:30
05:50–
Do 21.05.2020
16:30–17:20
16:30–
Mi 06.05.2020
12:45–13:30
12:45–
Fr 24.04.2020
09:45–10:30
09:45–
Sa 18.04.2020
20:15–21:00
20:15–

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