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Wünsch dir Sass! Staffel 2, Folge 5: Lamm und Spargelsalat

Staffel 2, Folge 5

  • 15. Lamm und Spargelsalat

    Staffel 2, Folge 5 (30 Min.)
    Rainer Sass ist bei Beate Virchow in Celle zu Gast. Die 55-jährige Marketingexpertin möchte ihre große Familie mit einem raffinierten Lammgericht überraschen und braucht dafür die Hilfe vom NDR Fernsehkoch. Rainer Sass hat die Zutaten für ein mediterranes Gericht seiner Kochschülerin im Gepäck: Lammkarree mit Kräuterkruste und Ofenkartoffeln. Doch die Küchenarbeit muss zunächst warten. Bei der Inspektion der Küche erzählt Beate Virchow von einem Spargelhof
    kurz vor den Toren ihrer Heimatstadt. Rainer Sass ergänzt daraufhin spontan den Speiseplan und fährt mit seiner Gastgeberin zu einer kurzen Stippvisite und einem Einkaufsbummel auf den Hof. Zurück in der Küche gibt es zunächst Tipps und Rezepte für einen Spargelsalat mit Orangenvinaigrette. Beate Virchow ist begeistert und bittet Rainer Sass, den Spargelsalat am Abend als Vorspeise zu servieren. Dann geht es an die Zubereitung des Hauptganges. (Text: NDR)
    Deutsche TV-PremiereSo 10.05.2009NDR

Cast & Crew

Sendetermine

Sa 16.05.2015
10:40–11:10
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Sa 17.05.2014
11:30–12:00
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Sa 12.05.2012
11:35–12:05
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Fr 01.07.2011
05:30–06:00
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Do 30.06.2011
08:45–09:15
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Mi 29.06.2011
12:00–12:30
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Di 28.06.2011
15:45–16:15
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Di 28.06.2011
02:30–03:00
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Mo 27.06.2011
23:30–00:00
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Fr 22.04.2011
05:30–06:00
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Do 21.04.2011
08:45–09:15
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Mi 20.04.2011
12:00–12:30
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Di 19.04.2011
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Di 19.04.2011
02:30–03:00
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Mo 18.04.2011
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Di 12.04.2011
02:35–03:05
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So 10.04.2011
16:30–17:00
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Fr 24.09.2010
05:30–06:00
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Do 23.09.2010
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Mi 22.09.2010
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Di 21.09.2010
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Di 21.09.2010
02:30–03:00
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Mo 20.09.2010
23:30–00:00
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Di 18.05.2010
02:00–02:30
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So 16.05.2010
16:30–17:00
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So 20.12.2009
02:30–03:00
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Sa 19.12.2009
05:30–06:00
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Fr 18.12.2009
08:30–09:00
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Do 17.12.2009
12:30–12:59
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Mi 16.12.2009
15:30–16:00
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Mo 14.12.2009
23:30–00:00
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Di 12.05.2009
13:00–13:30
 13:00–
So 10.05.2009
16:30–17:00
 16:30–
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