Bunt, gesund und manchmal rund

Heute liefern sich Super-Kokosnuss und Johann Ludwig zur Erbse ein Rennen. Die Kokospalme ist heutzutage nahezu überall in den Tropen anzutreffen. Hauptanbaugebiete sind die Länder Südostasiens sowie Zentral- und Südamerikas. Kokosfrüchte können Tausende von Kilometern im Meer treiben, und wenn sie wieder an Land gespült sind, können sie dort wieder keimen. Kokospalmen können eine Höhe zwischen 20 und 35 Meter Höhe erreichen und werden auch „Baum des Lebens“ genannt. Marco Polo hat die Kokosnuss vor etwa 800 Jahren auf einer seiner zahlreichen Expeditionen

entdeckt.
Das weiße Fruchtfleisch der Kokosnuss schmeckt nicht nur sehr lecker, auch das Fett, das die Nuss zu zwei Dritteln enthält, wird für Kosmetikprodukte wie Seifen und Cremes verwendet. Die Erbse ist eine Hülsenfrucht. Die krautige Pflanze, an der Erbsen in einer Schote sprießen, wächst am Boden oder rankend und kann bis zu zwei Meter hoch werden. Man sät die Pflanze im April aus und im Juli können die kleinen grünen Erbsen geerntet werden. Und was hat eine Erbse unter einer Matratze zu suchen? Das erzählt am Ende das berühmte Märchen „Die Prinzessin auf der Erbse“. (Text: arte)