DAS! Wunschmenü mit Rainer Sass Folge 1: DAS! Weihnachtsmenü
Folge 1
1. DAS! Weihnachtsmenü
Folge 1
Rainer Sass und Bettina Tietjen präsentieren kurz vor den Feiertagen Rezepte und Wissenswertes rund um die Weihnachtsgans. Der Hauptgang ist ein klassischer Gänsebraten. Außerdem zeigt das Koch-Duo, wie man knusprige Gänsekeulen zubereitet und aus Gänseklein, Rotwein und Kräutern eine perfekte Soße zaubert. Leckere Beilagen, wie Gänserillette und gebratene Gänseleber runden den Festtagsschmaus ab. Dazu gibt es viele nützliche Tipps. (Text: rbb)
Deutsche TV-PremiereMo 19.12.2005NDR
Sendetermine
Mo 19.12.2005 NEU
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