Die Braumeister – Künstler am Kessel

Normalerweise landen diese Vitaminbomben im Marmeladen-Glas oder Obstsalat, doch Sam und seine Truppe haben etwas völlig anderes mit ihren Tamarillo-Früchten vor. Für die Braumeister dient das Nachtschattengewächs als Grundlage für eine brandneue Biersorte. Präsentieren wollen sie ihre jüngste Kreation auf dem „Beervana“, dem

größten Bier-Festival Neuseelands. Demzufolge verwenden die Jungs für ihr Spezial-Rezept natürlich ein heimisches Gewächs aus dem Inselstaat. Anfangs zeigen sich die roten Früchtchen zwar von ihrer bitteren Seite, doch in Kombination mit anderen Aromen sind die Baumtomaten am Ende keine schlechte Wahl. (Text: DMAX)