Folge 57

  • Bayerische Superfood-Gerichte, Recyclingideen und mehr …

    Folge 57 (30 Min.)
    Bayerische Superfood-Gerichte
    Drei Frauen aus Peiting beweisen, dass die bayerische Küche mehr kann als nur deftig. Silvia, Bettina und Christine kreieren mit regionalem Superfood Trendgerichte und bringen so neuen Schwung in die Traditionsküche.
    Recycling trifft Handwerk
    Benjamin Asbeck aus Bergen hat sich zur Aufgabe gemacht, aus vermeintlichem Müll, wie zum Beispiel abgebrochenen Stahlfeilen oder Radketten, Neues entstehen zu lassen. So wie damals. Der 31-jährige will den Recyclinggedanken, wie er auch in früheren Zeiten in vielen Schmieden selbstverständlich war, wiederaufleben lassen.
    Nächster Halt Kulturbahnhof
    „IG
    Oma“, so nennt sich die Interessensgemeinschaft zur Förderung der dörflichen Entwicklung in Oberdorf und Martinszell. 2014 gründeten eine Handvoll Bürger den wohltätigen Verein, um die Infrastruktur in ihrem Dorf zu stärken. In Eigeninitiative restaurierten die Einwohner den leerstehenden Bahnhof und schufen so einen neuen Lebensmittelpunk für Jung und Alt.
    Die Schäffler sind wieder los
    Alle sieben Jahre tanzen die Schäffler von Heiligdreikönig bis Faschingsdienstag. Dieses Jahr ist es wieder so weit. Ein mehr als 500 Jahre alter Brauch fasziniert auch heute noch – so auch die junge Schäfflertanztruppe aus Mainburg. (Text: BR Fernsehen)
    Deutsche TV-PremiereFr 01.03.2019BR Fernsehen

Sendetermine

Fr 01.03.2019
19:30–20:00
19:30–
NEU
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