K1 Magazin Folge 17: Zurück in Boppard: Wie ging es weiter in Rosins Restaurants?
Folge 17
Zurück in Boppard: Wie ging es weiter in Rosins Restaurants?
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Für den 38-jährigen Özay Salim war es die Erfüllung eines Traums: zwei eigene Restaurants. Für die Existenzgründung Anfang des Jahres hat der Gastronom aus Boppard seine kompletten Ersparnisse investiert. Das Risiko scheint sich zu lohnen: Beide Lokale zählen zu den besten Adressen der Stadt und das Geschäft läuft gut – bis ihn die Corona-Krise mit voller Wucht trifft. Restaurantretter Frank Rosin will dem hoch motivierten Griechen helfen. Und: Grilltipps vom Profikoch (Text: Kabel Eins)
