Er nennt sich Extremist und macht Hausmannskost sexy. Er schreibt Bestseller, kocht „impossible“ gut und rockt das deutsche Fernsehen. Stargastronom Tim Mälzer spricht mit Michel Abdollahi übers Kochen, Essen und Leben. Bei Michel Abdollahis „Käpt’ns Dinner“ aus einem ausrangierten U-Boot im Hamburger Hafen wird es eng, intensiv und persönlich. Jenseits von allem Small Talk: keine Kerzen, kein Tischtuch und erst recht keine Zeit für belanglose Plaudereien. Sondern eine halbe Stunde Talk zu allem, was die Welt bewegt und sonst noch wichtig ist. (Text: NDR)
