Natur im Garten

Karl Ploberger „Biogärtner der Nation eröffnet die Gartensaison 2015 . In zehn neuen Folgen und besucht wieder Gärten in Niederösterreich, der Steiermark und Oberösterreich und präsentiert in den Rubriken „Gartenkalender“ und „Gartenpraxis“ Wissenswertes und Spannendes rund um die Gartenpflege. Den Anfang macht sogar ein Park, nämlich der von Schloss Schönbrunn. Hier trifft Karl Ploberger die Direktorin der österreichischen Bundesgärten Brigitte Mang. Sie ist für 290 ha Gärten ,Gartendenkmale und 220 Gärtnerinnen verantwortlich, u.a. auch für Schönbrunn. Tradition spielt hier eine große Rolle, nicht nur in der Erhaltung und Pflege der prächtigen

Parkanlage und der faszinierenden Pflanzensammlungen, sondern auch und ganz besonders in der Weitergabe des dafür notwendigen Wissens.
Bei einem Rundgang durch die Orangerie und die Glashäuser gibt es inmitten der Pflanzenfülle Jahrhunderte alte botanische Raritäten und Pflanzen mit ganz besonderer Geschichte, wie z.B. die der Brautmyrte von Maria Theresia. Auch die Sammlung an Zitrusgewächsen lässt das Gärtnerherz höher schlagen. Weiters zeigt Karl Ploberger wie ein Hochbeet gebaut und womit es bepflanzt werden kann und Uschi stellt in ihrer Rubrik „Uschi gräbt um“ die Brennessel vor und macht daraus eine kaltgerührte Brennnessel-Frischkäsesauce. (Text: ORF)