Nudeln gehören zu Japans beliebtesten Gerichten! Sie sind so populär, dass die Japaner in einer Umfrage die Nudel zur wichtigsten Erfindung des 20 Jahrhunderts kürten. Sachie besucht ein Nudel-Museum in Tokio, das sich ausschließlich der Ramen-Nudeln widmet und schafft es, einem Meisterkoch bei der Nudelherstellung über die Schulter zu schauen. Zurück in ihrer Küche kreiert sie eine Sojasuppe der besonderen Art und eine Miso-Suppe mit Nudeln. (Text: Bon Gusto)
Deutsche TV-PremiereDi 02.12.2014BonGustoOriginal-TV-PremiereFr 02.08.2013Prime TV
Sendetermine
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