6. Familien BBQ in Toyama(Traditional Japanese Family BBQ)
Folge 6
Sachie und ihre Familie machen sich in den Bergen rings um die Küstenstadt Toyama auf die Suche nach Bambussprossen und anderen typisch japanischen Gemüsesorten, die sich zum Grillen eignen. Die Zubereitung erfolgt nach alten überlieferten Familienrezepten. Zurück in ihrer Küche weiht Sachie uns ein in die Zubereitung dreier einfacher japanischer Grill-Gerichte: Gemüse der Saison mit Sesam-Dressing; Beef-Soja-Wraps und Yakitori-Spießchen. (Text: Bon Gusto)
Deutsche TV-PremiereDi 23.12.2014BonGustoOriginal-TV-PremiereFr 23.08.2013Prime TV
Sendetermine
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