Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Andrew stellt uns die Lieblingsspeisen der Budapester vor. Er kostet klassische Kohlrouladen, deftiges Gulasch, köstlichen transsilvanischen Schornsteinkuchen und leckere Biskuitteilchen. In Ungarns Hauptstadt gibt es jede Menge Futter für die Seele. (Text: Travel Channel)

Andrew erkundet die Küche Roms. Er probiert frittierte Artischocken, Spaghetti alla Carbonara und Pizza Tonda. Diese Gerichte entstanden vor Jahrhunderten und entwickelten sich im Laufe der Zeit zu Klassikern. (Text: Travel Channel)

Andrew stellt uns die Delikatessen des hypermodernen Dubais vor. Er kostet marinierten Kebab, eine ägyptische Spezialität mit antiken Wurzeln, und Halwa, eine Süßigkeit mit Rosenwassergeschmack, die als Symbol dieser Region gilt. (Text: Travel Channel)

In Cleveland stehen Klassiker aus der alten Welt auf dem Speiseplan. Zu den hiesigen Köstlichkeiten gehören Fisch in Bierpanade, frittierte Sauerkrautbällchen und ein Krakauer-Sandwich mit Pommes namens Polish Boy. (Text: Travel Channel)

Wir begleiten Andrew nach Baltimore, einer rauen Stadt mit einer speziellen Esskultur. Hier findet man herzhafte und einzigartige Spezialitäten wie die vor Ort gefangenen Blaukrabben, zartes Roastbeef und die heißgeliebten Berger-Kekse mit Schokoüberzug. (Text: Travel Channel)

Andrew stellt uns ein paar Klassiker aus dem schottischen Edinburgh vor. Er kostet herzhaftes schottisches Frühstück, würzigen Haggis, den seit Neuestem sehr beliebten blauen Hummer und schottischen Whisky. Edinburgh ist eine Stadt voll kühner Traditionen, die vor keiner Geschmacksrichtung zurückschreckt. (Text: Travel Channel)

In Kopenhagen schlemmt sich Andrew Zimmern durch die dänische Küche. Er kostet Meeresfrüchte, die im New-Nordic-Stil zubereitet sind, und Klassiker wie eingelegten Hering und gebratene Fleischbällchen. In Kopenhagen gibt es jede Menge Köstliches zu entdecken. (Text: Travel Channel)

Andrew erkundet die Weltklasseküche von Vancouver, British Columbia. Hier werden beliebte Klassiker auf moderne Weise zubereitet. Er kostet Garnelen, Sushi, Königskrabbe, Japadogs und Lachssnacks. (Text: Travel Channel)

Andrew stellt uns die bekanntesten Gerichte der Motor City vor. Er kostet das orientalische Schawarma und Soul-Food-Klassiker wie Pizza im Detroit-Stil und City Chicken. Detroit bietet eine große Vielzahl an Geschmacksrichtungen. (Text: Travel Channel)

Andrew stellt uns Seouls kulinarische Spezialitäten vor. Er kostet würzige Spieße gegen den Kater, eiskalte Buchweizennudeln gegen die Hitze und scharfen vergorenen Kohl. Seouls Küche ist traditionell und köstlich zugleich. (Text: Travel Channel)

Andrew präsentiert uns die spannenden Spezialitäten Bangkoks. Er probiert scharfe Tom-Yum-Goong-Suppe, Pad Thai, fruchtiges Som Tam und Mango-Klebreis. Thailands lebendige Küche steckt in jedem Bissen. (Text: Travel Channel)

Von zartem Kängurufleisch bis zur süßen Pavlova erkundet Andrew alles, was die vielfältige Küche Sydneys zu bieten hat. Moderne Varianten von alten Klassikern wie würzigen Fleischpasteten, deftigem Sonntagsbraten und Bärenkrebsen erfreuen sich hier großer Beliebtheit. (Text: Travel Channel)

Andrew Zimmern erkundet die kulinarischen Spezialitäten Balis, von denen viele aus alten Traditionen und Bräuchen entstanden sind. Er kostet Spanferkel, das den ganzen Tag am Spieß gebraten wurde, scharfen Wok-Reis und sanft gegarte Ente. (Text: Travel Channel)