Traumgärten – Der Weg zum grünen Daumen

In dieser Episode teilt Carol Klein ihre ansteckende Begeisterung für eine fast vergessene Gartenform: die Steingärten. Sie präsentiert einige der schönsten noch erhaltenen Exemplare in England, die ihre Blütezeit im viktorianischen Zeitalter hatten. Am Beispiel ihrer Lieblingsgärten erklärt Klein, was beim Anlegen eines Steingartens zu beachten ist – und welche Steckzwiebeln sich am besten dafür eignen. Toby Buckland widmet sich den Kräutergärten: Der studierte Gartenbauer liebt Pflanzen, die

man selbst anbauen und nutzen kann. Kräuter lassen sich extrem vielseitig anwenden – doch Buckland befürchtet, dass dieses Wissen verloren gehen könnte. Er trifft eine Frau mit einem Garten voller längst vergessener Kräuter und besucht einen Botaniker, der einzigartige Düfte und Öle aus den Pflanzen gewinnt. Und er zeigt, wie man Kräutersamen züchtet, wie die Pflanzen mit oder ohne Garten gedeihen und wie man Kräuter auf schlaue und unkonventionelle Weise aufbewahren kann. (Text: Sky)