BeefBattle – Duell am Grill Staffel 5, Folge 6: Hearts on Fire
Staffel 5, Folge 6
34. Hearts on Fire
Staffel 5, Folge 6
Profikoch Dirk „Walde“ Müller hat es heute mit einem starken Herausforderer zu tun. Er heißt Roland Piechoczek und kennt sich mit Fleisch richtig gut aus. Der 44-jährige Kölner betreibt ein American-Barbecue-Restaurant und wirft auch privat am liebesten Fleisch auf den Rost. Roland und Grillpartner Tahara servieren Baby-Back-Ribs an karamellisiertem Hokkaido-Kürbis und Kalbsherz mit Kräutersalsa an gegrillter Wassermelone. (Text: ProSieben MAXX)
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