Das perfekte Dinner Folge 2406: 100% Grillen: Tag 4: Stephan, Nordrhein-Westfalen
Folge 2406
100% Grillen: Tag 4: Stephan, Nordrhein-Westfalen
Folge 2406
Der heutige Gastgeber ist Stephan (45) aus Hückelhoven. Er besitzt eine umfangreiche Koch- und Grillbuchsammlung und kennt sich in internationalen Grilltraditionen aus. Sein Menü: „Royal Thai BBQ“ Aperitif: Ein Traum aus Bangkok Vorspeise: Drei Kurze vorweg – Würzige Hühnersuppe mit Kokosnuss, Passionsfrucht-Shooter mit
Kaffir-Limettensaft-Relish und scharfsaure Garnelensuppe Hauptspeise: Sala Rim Nam – Scharfer Rindfleischsalat mit Trauben und Minzdressing, gegrillte Fischklößchen mit Gurken-Chili-Dip, im Bananenblatt gegrilltes Fischcurry, Saté mit Erdnuss-Relish Nachspeise: Gegrillte Ananas mit Vanille-Chili-Eis (Text: VOX)
Deutsche TV-PremiereDo 10.09.2015VOX
Sendetermine
So 01.11.2020
12:05–12:55
12:05–
Fr 30.10.2020
12:05–12:55
12:05–
Fr 30.10.2020
06:00–06:50
06:00–
Do 29.10.2020
23:00–23:50
23:00–
So 03.05.2020
12:30–13:25
12:30–
Fr 01.05.2020
11:00–11:50
11:00–
Do 10.09.2015
19:00–20:00
19:00– NEU
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