Folge 2413
Tag 1: Maria, Mallorca
Folge 2413Die Dinner-Runde eröffnet Maria (36) aus Palma. Die gebürtige Spanierin ist Gastronomin und weiß, wie sie ihre Gäste kulinarisch verwöhnen kann. Aber kann sie die Konkurrenz mit ihrem fleischlosen Menü überzeugen?
Ihr Menü:
Aperitif: Erdbeerbowle mit Minze
Vorspeise: Garnelen im Teigmantel auf Avocado-Mango-Tatar und verschiedenen Kressen
Hauptspeise: Kohlenfisch mit Tobiko auf orientalischen Linsen und Limonen-Schaum
Nachspeise: Crème brûlée-Variation mit hausgemachtem Sauerrahmreis und Aprikosenragout (Text: VOX NOW)Deutsche TV-Premiere Mo 21.09.2015 VOX
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Sa 10.10.2020
12:00–12:50
12:00– Di 06.10.2020
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11:55– Di 06.10.2020
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