Gift auf dem Teller
- USA 2019 (87 Min.)
- Dokumentation
In den USA kam es Anfang des 20. Jahrhunderts immer wieder zu Lebensmittelskandalen, die Todesopfer forderten. Gegen Widerstände aus der Wirtschaft und Politik setzte der Chemiker Harvey Wiley Lebensmittelkontrollen durch. In einem Labor testete er die Gesundheitsgefahren, die von Borax, Formaldehyd und Salicylsäure ausgingen an einer Gruppe Männer, die als Poison Squad in die Geschichte einging. (Text: arte)
Originalsprache: Englisch
Sendetermine
So 11.07.2021
01:50–03:15
01:50– Fr 09.07.2021
10:50–12:20
10:50– Di 22.06.2021
21:40–23:10
21:40– Cast & Crew
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