Land & lecker Staffel 13, Folge 6: Finale mit Zwiebelgeschmack im Ruhrgebiet
Staffel 13, Folge 6
82. Finale mit Zwiebelgeschmack im Ruhrgebiet
Staffel 13, Folge 6 (45 Min.)
Gastgeberin Alina Schmittgen und Philipp Maaßen vom Bauernhof Maaßen in Kirchhellen.
Bild: WDR/Melanie Grande
Das Finale richtet die Jüngste in der Runde, Alina Schmittgen, vom Bauernhof Maaßen aus. Der Hof der Familie liegt im Ruhrgebiet, in der Nähe von Kirchhellen. Hier bauen Alina und ihr Mann Obst und Gemüse an – bekannt sind sie in der Region für ihre Zwiebeln und Äpfel. Die Familie schätzt die gemeinsame Arbeit auf dem Hof, die Kinder helfen schon kräftig mit. Fürs letzte Menü wird sogar der alte Hühnerstall renoviert. Was einmal ein alter
verstaubter Schuppen war wird jetzt ein moderner Partyraum für das Finale – aber auch für die nächsten Familienfeiern. In diesem großartigen Ambiente serviert die Gastgeberin ein Menü mit hofeigenen Produkten: Zwiebelküchlein mit Kaviar Creme und Feldsalat machen den Auftakt, dann folgt eine gefüllte Hähnchenrolle mit Ofengemüse und Drillingen. Und zum Dessert serviert Alina Knusperpflaume und Apfelrose mit Vanillesauce. (Text: WDR)
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