Staffel 3, Folge 3
11. Kulinarische Schätze von der Ostsee bis zum Alpenvorland – Edles vom Strauß aus der Bodenseeregion
Staffel 3, Folge 3 (45 Min.)Die dritte Reise geht in den westlichen Bodenseekreis zu Lea Martin. Hier hält die 30-Jährige mit ihrem Mann Heiko 120 Strauße. Innerhalb der letzten Jahre haben die beiden den unrentablen Hof der Schwiegereltern zu einer exotischen Straußenfarm umgebaut. Das exklusive Fleisch verkaufen sie direkt andie Verbraucher. Bei Lea gibt es im Landfrauenmenü Carpaccio vom Straußenfilet, Straußengulasch mit Straußenei-Spätzle und Eierliköreis natürlich auch aus Straußenei. Die Landfrauen machen beim Hofrundgang erste Erfahrungen mit den größten Vögeln der Erde. (Text: BR Fernsehen) Deutsche TV-Premiere Mo 13.03.2023 BR Fernsehen Deutsche Streaming-Premiere Fr 17.02.2023 ARD Mediathek
Cast & Crew
Streaming & Mediatheken
Sendetermine
So 19.03.2023
15:15–16:00
15:15– Mo 13.03.2023
20:15–21:00
20:15– NEUFüge Landfrauenküche kostenlos zu deinen Serien hinzu und verpasse keine Neuigkeit mehr.Füge Landfrauenküche kostenlos zu deinem Feed hinzu, um keine Neuigkeit zur Serie zu verpassen.
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