Folge 147
147. Mit den Waffeln der Frauen – Die Eisköniginnen von Mainz
Folge 147Avocado-Cashew, Spundekäs oder Birne-Petersilie – und das ganze gefroren, in der Waffel oder im Becher. Nur einige der 130 Sorten im Angebot von N’Eis, der kleinen Eisdiele am Mainzer Gartenfeldplatz, vor der sich im Sommer Tag für Tag lange Schlangen bilden. 2013 von den beiden jungen Marketing-Fachfrauen Julia von Dreusche und Anke Carduck gegründet, hat sich das Lädchen inzwischen zu einem mittelständischen Unternehmen mit über 100 Mitarbeitern gemausert. Bei der Umfrage eines Feinschmeckermagazins wurde N’Eis 2016 zur beliebtestenEisdiele Deutschlands gekürt.
Das Erfolgsrezept: Hochwertige und regionale Zutaten, Kreativität beim Entwickeln neuer Eissorten und die ständige Präsenz in den sozialen Medien. Aber auch das enge persönliche Verhältnis der beiden Chefinnen scheint eine wichtige Rolle zu spielen. Denn nach Feierabend ist längst noch nicht Schluss mit der Ideenfindung. Und noch eines haben Julia von Dreusche und Anke Carduck unter Beweis gestellt: Gute Eismacher müssen nicht unbedingt männlich sein und aus Italien kommen. (Text: SWR)Deutsche TV-Premiere Mi 28.03.2018 SWR Fernsehen
Sendetermine
Do 29.03.2018
07:35–08:05
07:35– Do 29.03.2018
07:35–08:05
07:35– Mi 28.03.2018
18:15–18:45
18:15– Mi 28.03.2018
18:15–18:45
18:15– NEUFüge made in Südwest kostenlos zu deinen Serien hinzu und verpasse keine Neuigkeit mehr.Füge made in Südwest kostenlos zu deinem Feed hinzu, um keine Neuigkeit zur Serie zu verpassen.
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