Mein Lokal, Dein Lokal Folge 851: Der Profi kommt: „Bo Me“, Wildeshausen / Oldenburg
Folge 851
Der Profi kommt: „Bo Me“, Wildeshausen / Oldenburg
Folge 851
Das „Bo Me“ in Wildeshausen bestreitet den Auftakt zum großen gastronomischen Wettkampf im Landkreis Oldenburg. Zu Beginn der Woche steht eine Fusionsküche der besonderen Art auf dem Plan. Geschäftsführer Charles „Charly“ Nguyen setzt sich keine Grenzen. Im Fusion-Style kombiniert er asiatische Köstlichkeiten mit regionalen norddeutschen Produkte. Winkt ihm mit diesem Konzept der goldene Teller? (Text: kabel eins)