Hestons Festmahle

Der Zauberkünstler unter den Spitzenköchen legt ein Festmahl vor, das man so nicht alle Tage sieht: Das Viktorianische Zeitalter war voller kulinarischer Übertreibungen und maßloser Pracht. Dementsprechend soll nun auch die Menüfolge aussehen. Heston Blumenthal lässt sich von seinem Lieblingsbuch aus diesem Zeitalter inspirieren. Mit „Alice im Wunderland“ findet er die Themen zu den einzelnen Gängen. Es wird Hestons Teeparty, auf die sich seine Gäste freuen können, denn die Essensfolge besteht aus: dem wundersamen „Trink-mich“-Zaubertrank, einer falschen Schildkrötensuppe, essbaren Insekten und Absinth-Götterspeise, die mit sprudelnden Helium-Vulkänchen serviert wird. (Text: RTL Living)

Der 3-Sterne-Koch Heston Blumenthal nimmt sich dem außergewöhnlichen Essen des Mittelalters an. Es werden serviert: eine Schale Früchte, die aus Bullenhoden bestehen, blutsaugenden Aalen, lebendige Vögel in einem Kuchen sowie essbares Besteck und Kerzen. (Text: RTL Living)

Das gastronomische Ausnahme-Talent Heston Blumenthal kreiert ein Festmahl wie es am Hofe von Heinrich VIII. serviert wurde. Es war das Zeitalter, in dem das Kochen in Großbritannien seine erste Blüte erlebte, also kann Heston Blumenthal aus dem Vollen schöpfen. Er präsentiert seine Menüfolge mit viel Pyrotechnik und Explosionen. Es werden serviert: Harry Potters Lieblingsgetränk – Butterbier, ein Frosch-Pudding, eine explodierendes Phantasiegestalt und Würstchen mit Kartoffelpüree. (Text: RTL Living)

Die orgiastischen Exzesse im Römischen Reich sind geschichtlich überliefert und bieten Spitzenkoch Heston Blumenthal die Möglichkeit, sein ganzes Talent bei der Zusammenstellung der Menüfolge unter Beweis zu stellen. Im antiken Rom war Essen eine Kunstform und wurde wie ein Theaterauftritt zelebriert. Also bekommen die Gäste von Heston Blumenthal auch einiges geboten, ein Festmahl, das man so seit zwei Jahrtausenden nicht gesehen hat. Es werden serviert: knuspriges Schweinfleisch aus Brustwarzen, Soße, die aus Hirn hergestellt wurde, ein komplettes Schwein, gefüllt mit Innereien und ein ganz besonderer Kuchen. Wird Heston Blumenthal seine Gäste mit den Speisen erobern oder wird er sie in die Flucht schlagen? (Text: RTL Living)

Koch-Magier Heston Blumenthal kreiert das ultimative Weihnachts-Festmahl und benutzt dazu wahrhaft königliche Zutaten. Heston ist gelangweilt von den ewig gleichen Gerichten, die zu Weihnachten aufgetischt werden: trockener Truthahn, dröger Rosenkohl und steinharter Weihnachtspudding schreien schier danach, ersetzt zu werden. Also erfindet er ein völlig neues Menü, das aus Eiern mit einer Zutat, die von Walen gewonnen wird, besteht, Haselmaus und feinstes Wild – eingebettet in eine komplett essbare Dekoration – inklusive aromatisiertem Schnee. (Text: RTL Living)