Staffel 2, Folge 1
13. Bari (Bari)
Staffel 2, Folge 1 (44 Min.)Miesmuscheln und roher Tintenfisch: So frühstückt man in Bari. In dieser Folge ist Gabriele Rubini zu Gast in der Hauptstadt der Region Apulien. Nach einem Abstecher auf den Fischmarkt zieht der Food-Liebhaber weiter in die Altstadt. Dort lässt er sich ein deftiges Wildschweinkotelett schmecken. BeimKochduell fordert der tätowierte Ex-Rugby-Spieler schließlich einen Küchenchef aus der Region heraus. Das Wettkampfgericht: gefüllter Fohlendarm. Dieser wird zunächst mit Lorbeer und Zitrone gekocht. Die Füllung bereitet Chef Rubio mit Pecorino, Knoblauch und Petersilie zu. (Text: DMAX) Deutsche TV-Premiere Di 17.11.2015 DMAX Original-TV-Premiere Mo 21.04.2014 DMAX Italia
Cast & Crew
Staffel 2 auf DVD & Blu-ray
Sendetermine
Sa 21.11.2015
14:15–15:15
14:15– Mi 18.11.2015
02:00–02:50
02:00– Di 17.11.2015
22:15–23:15
22:15– NEUFüge Chef Rubio – So isst Mann in Italien kostenlos zu deinem Feed hinzu, um keine Neuigkeit zur Serie zu verpassen.
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