Christians liabste Hütt’n

Christian K. Schaeffer besucht in jeder Folge der Reihe „Christians liabste Hütt’n“ eine Berghütte im bayerischen Alpenraum. Diesmal wandert er zum Purtschellerhaus im Berchtesgadener Land. Auf diesem Weg besucht der Schauspieler und Bergliebhaber den „Perlerkaser“, eine Sennalm, die von zwei jungen Frauen bewirtschaftet wird. Dort versucht Christian, Butter herzustellen, ehe er sich über den bayerischen Weg zum 1692 Meter hohen Purtschellerhaus aufmacht. Nach dem Aufstieg mit über 500 Stufen erwarten ihn ein Vier-Generationen-Familienbetrieb, Hüttenschmankerl und viele Geschichten. Am Abend spielt die „Musi“ auf, und die Enkel des Hüttenwirtes Sigi Hinterbrandner schuhplatteln dazu.In jeder Folge der Reihe „Christians liabste Hütt’n“ haben die Wirtsfamilien viel zu erzählen über ihren Alltag auf den Hütten, auf denen Christian auch zum „Haferlgucker“ wird. Bereits auf dem Weg dorthin trifft er interessante Gesprächspartner, die Einblicke in die Vielfalt der Region geben. (Text: 3sat)

Christian K. Schaeffer ist in dieser Folge in den Allgäuer Alpen, genauer gesagt im Ostrachtal in Bad Hindelang, unterwegs. Ziel ist das auf 1846 Metern Höhe gelegene Prinz-Luitpold-Haus. Auf dem Weg zur Hütte kommt der Schauspieler und Bergliebhaber an einer Bienenbelegstelle vorbei, wo Imker aus ganz Deutschland ihre Königinnen begatten lassen. Nach einem sportlichen Aufstieg stärkt sich Christian mit Schmankerln des Hüttenwirts Christoph Erd. Christian K. Schaeffer besucht pro Folge der Reihe „Christians liabste Hütt’n“ eine Berghütte aus dem bayerischen Alpenraum. Die Wirtsfamilien haben viel zu erzählen über ihren Alltag auf den Hütten, auf denen Christian auch zum „Haferlgucker“ wird. Bereits auf dem Weg dorthin trifft er interessante Gesprächspartner, die Einblicke in die Vielfalt der Region geben. (Text: 3sat)

In dieser Folge startet Christian K. Schaeffer seine Tour in Mittenwald direkt an der Isar in Richtung Brunnsteinhütte. Die „Brunnstein“, wie sie die Einheimischen nennen, liegt auf 1.523 Metern. Der Weg dorthin führt Christian über den Marktschreiberhof, wo er die Bäuerin Anna Maria Noder triżt. Sie hat sich zum Ziel gesetzt, Grundschulkindern zu zeigen, wo Milch und Butter herkommen. Auf seiner Wanderung zur Hütte trifft Christian den Holzbauingenieur Prof. Dr. Heinrich Kreuzinger. Er plante und berechnete die spektakuläre Hängebrücke über die Sulzleklamm. Auf der Hütte erwarten Christian dann ein großartiger Blick und deftige Gerichte. Hüttenwirt Hans-Peter Gallenberger erzählt ihm, wie er seine Hütte umweltfreundlich und autark bewirtschaftet. (Text: BR Fernsehen)

Christian K. Schaeffer wandert durch das Priental im Chiemgau auf die 1410 Meter hoch gelegene „Priener Hütte“. Er wird mit einem unvergesslichen Blick aufs Kaisergebirge belohnt. Wie ein Postkartenmotiv präsentiert es sich dem Wanderer. Eine kulinarische Spezialität der „Priener Hütte“ ist das Reindlessen, zubereitet von der Hüttenwirtin Moni Becht selbst. Nach einem Lagerfeuer verbringt Christian eine geruhsame Nacht auf der Hütte. Anschließend macht Christian einen Abstecher nach Österreich zu Anton Fahringer auf die „Burger Alm“. Von Kräuterfrau Martina Glatt erfährt Christian Wissenswertes über die Pflanzenvielfalt am Fuße des Geigelsteins. (Text: 3sat)