LandGut

Susanne Conrad besucht für „LandGut“ ihre Heimat: den Schwarzwald. Das höchste deutsche Mittelgebirge im Südwesten Baden-Württembergs ist reich an landschaftlicher Schönheit und weltweit bekannt für seine regionaltypischen Highlights wie Kuckucksuhren, Schwarzwälder Schinken oder Schwarzwälder Kirschtorte. Auch der Bollenhut mit seinen leuchtend roten Wollekugeln ist ein Wahrzeichen des Schwarzwaldes. Zu Beginn ihrer Reise trifft Susanne Conrad auf eine der letzten Frauen, die dieses traditionelle Kleidungsstück noch herstellen können. Dass Schwarzwälder Mode aber auch modern und frech interpretiert werden kann, beweist die Dirndldesignerin Kim Schimpfle aus Freiburg.
Mit ihr tauscht sich Susanne Conrad über die aktuellen Trends in der Trachtenmode aus. Im Dreisamtal, östlich von Freiburg, besucht die Moderatorin den ehemaligen Klostergarten von Eva-Maria Schüle. Deren Kartaus-Garten gab es schon im Mittelalter. Heute gelingt es der Pächterin zusammen mit

freiwilligen Helfern, das 2000 Quadratmeter große Gartengelände jedes Jahr zum Blühen und Fruchten zu bringen. Aus der traditionellen Engelwurz bereiten Susanne Conrad und Eva-Maria Schüle einen schmackhaften Smoothie zu. Nach diesem Appetitanreger macht sich die Moderatorin auf zu Schloss Eberstein in Gernsbach im nördlichen Schwarzwald.
Hier, hoch oben auf einem Berg mit dem Blick über das Murgtal, betreiben Roswita und Bernd Werner ein Gourmet-Restaurant und ein kleines Hotel. Susanne Conrad geht beim Sternekoch in die Lehre und erfährt, wie man eine echte Schwarzwälder Kirschtorte backt. Nach Eindrücken von einer überzeugten Selbstversorgerfamilie in Schiltach und einem Möbelrestaurator aus Lenzkirch-Kappel beendet Susanne Conrad ihre „LandGut“-Reise durch den Schwarzwald im Garten von Hansjörg Haas in Bleichheim. Der Gestalter und Schnitt-Experte hat auch ein Händchen für gelungene ländliche Gartendekorationen, bei der ihn Susanne Conrad tatkräftig unterstützt. (Text: ZDF)