Man Fire Food – Barbecue Roadtrip durch die USA Staffel 1, Folge 7: Grillen im Weinfass
Staffel 1, Folge 7
7. Grillen im Weinfass(Coast To Coast Cookout)
Staffel 1, Folge 7
Roger Mooking besucht beide US-Küsten. In Seattle hilft er Chefköchin und Restaurantbesitzerin Renee Erikson ein Meeresfrüchte-Dinner in alten Weinfässern zu grillen. Auf dem Menü stehen Pazifik-Austern, Westküsten-Garnelen und Krebse. In Neuengland ist Roger auf der Island Creek Austernfarm zu Besuch und bereitet einen traditionellen „Clam Bake“ aus Schalentieren am Strand zu. Dabei werden die großen Neuengland-Austern auf einem Seetang-Bett gedämpft. (Text: ProSieben MAXX)
Deutsche TV-PremiereSa 27.01.2018ProSieben MAXXOriginal-TV-PremiereDi 13.11.2012Cooking Channel
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