Moonshiners: Master Distiller – Turnier der Champions

Tim Smith betreut in dieser Folge die Gesetzestreuen und „Digger“ Manes die Outlaws. Welche Fraktion liefert den besseren Schnaps ab? Die gleiche Maische und die gleichen Apparaturen: Die Ausgangsbedingungen sind für beide Seiten identisch. Beim „Turnier der Champions“ entscheidet das Können. In der ersten Runde können die Kandidat:innen ein Hydrometer gewinnen, das bei der nächsten Challenge von großem Nutzen sein wird. Denn sie sollen einen Maisbrand mit genau 48 Volumenprozent abliefern. Ohne technische Hilfsmittel ist das eine echte Herausforderung. (Text: DMAX)

Herzhafte Aromen liegen bei Spirituosen voll im Trend. Aber das ist keine neue Erfindung. Aquavit wird in Skandinavien schon seit dem 12. Jahrhundert mit Kräutern wie Kümmel und Dill gewürzt. Und in China stellte man rund 300 Jahre zuvor Baijiu mit Sojanüssen her. Heutzutage sind Safranliköre, Meersalz-Gins und Bacon Washed Whiskey bei der Kundschaft beliebt. Diese Spirituosen schmecken pur und gekühlt genauso gut wie in einem Cocktail. Und mit welchen Geschmacksrichtungen werden die Teilnehmer und Teilnehmerinnen beim „Turnier der Champions“ überzeugen? (Text: DMAX)

Kelley vertritt die Outlaws. Sie stammt aus Kentucky und trifft beim „Turnier der Champions“ auf Mykala aus Oregon. Beide Kandidatinnen haben bei den Juroren Eindruck hinterlassen, denn sie verstehen ihr Handwerk. Doch beim großen Showdown müssen sie noch einmal all ihre Fähigkeiten in die Waagschale werfen, die Aufgabenstellung erfordert volle Konzentration. Kelley und Mykala sollen hochprozentigen „Hillbilly Grappa“ brennen. Der Alkoholgehalt ist bei der ersten Prüfung von entscheidender Bedeutung. Hier gilt es die richtigen Weichen zu stellen. (Text: DMAX)