Was isst Österreich

Kohlenhydrate, Mehl, zuckerhaltige Speisen oder Getränke. Gewichtsprobleme oder so manche Krankheiten der Österreicher:innen sind auf den übermäßigen Genuss dieser Lebensmittel zurückzuführen. Doch es gibt Menschen, die dieses Problem in Angriff nehmen, Zucker & Co. Lebewohl sagen und spannende, alternative Ernährungskonzepte entwickeln. (Text: ATV)

Die Nachfrage nach Fleischprodukten bei österreichischen Verbrauchern bleibt weiterhin hoch. Doch inzwischen gibt es auch zahlreiche Alternativen zu Rind, Schwein und Co., die so manchen Verbraucher zum Umdenken motivieren. Unzählige Erzeugnisse aus Hülsenfrüchten, Gemüse oder Pilzen bieten Geschmackserlebnisse, die sogar den eingefleischten Grill-Fan überzeugen … (Text: ATV)