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Das perfekte Dinner Folge 2202: Tag 2: Martina /​​ Namibia

Folge 2202

  • Tag 2: Martina /​ Namibia

    Folge 2202
    Martina, 47 Jahre: Africa Chic Aperitif: „Gackernder Gecko“ – Sekt auf namibischem Kaktusfeigensirup Vorspeise: „Zickiges Zebra“ – farmfrischer gemischter Salat mit Rucola, würzigen Biltong-Slices, Avocadoscheiben und Gurkenröllchen, sowie gerösteten Cashewkernen und knusprigen Crôutons auf Senf-Joghurt-Honig-Sauce Hauptspeise: „Stolzer Strauß“
    – Straußenfilet auf Feigen-Whiskey-Blue-Cheese-Sauce mit gerösteten Butternutcrisps, gebratenen Kirschtomaten und Zucchini-Lauchstäbchen im knusprigen Filomantel neben eingelegten Feigen Nachspeise: „Gaffende Giraffe“ – Amaretto-Mascarpone-Crème auf einem betrunkenen Brownie in einer Mokkatasse serviert mit Kakaopulver und Schokoladengitter (Text: VOX)
    Deutsche TV-PremiereDi 11.11.2014VOX

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Di 14.06.2016
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Di 11.11.2014
18:55–19:45
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