Mein Nachmittag

Mein Lieblingsessen: Kräuterforelle mit warmen Kartoffelsalat Zuschauerkoch Manfred Wacker kommt aus Hagenburg am Steinhuder Meer (Nds.) und kocht Fisch. Er wird zeigen, wie man eine Forelle knusprig braun bät. Der Flugzeug-Bordmechaniker im Ruhestand hat Tipps, welche Forelle man am besten verwendet. Die Kräuterfüllung ist noch ein Geheimnis, aber für „Mein Lieblingsessen“ gibt er die Mischung preis. Bei seinem Kartoffelsalat-Rezept muss man sich an einer Stelle entscheiden, entweder Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat.
Zuhause im Norden: Felix Eckhardt, der Maler zum Anfassen Mit seinem Buch „Genial malen“ schaffte er es in die Bestsellerlisten – man nennt ihn auch den „Starkoch“ der Malerei. Felix Eckhardt sagt: Jeder kann malen lebendig und locker. Er zeigt live und in Farbe, wie einfach malen sein kann.
Wochenserie: die Internationale Gartenschau

ein Paradies entsteht: noch 24 Stunden Der Countdown läuft. Die große Reise durch die Gärten der Welt beginnt klassisch am „Bahnhof“. Wie Jules Vernes Romanhelden sollen die Besucher in der Londoner Victoria Station einsteigen. Allerdings darf der Bahnhof so nicht heißen, weil das moderne London etwas dagegen hat. Doch das ist noch nicht mal das größte Problem, noch ist kein Stationsschild aufgestellt und das „Dampfross“ fehlt auch noch.
Ausflugstipp: Eröffnung der Internationalen Gartenschau live aus Hamburg „In 80 Gärten rund um die Welt“, das Motto erinnert nicht zufällig an Vernes berühmten Roman „In 80 Tagen um die Welt“: Heimisches und Exotisches aus allen Kontinenten gilt es zu bestaunen. „Mein Nachmittag“ begleitet die feierliche Eröffnung und ist live dabei, wenn sich die Pforten zur Internationalen Gartenschau nach 40 Jahren wieder in Hamburg öffnen. (Text: NDR)