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André Jaeger, Spitzenkoch, Gastronom, Küchenphilosoph und Grand Patron
Andreas Caminada, Spitzenkoch
Arthur Thoma-Giacometti
Backen macht Freude
Christian Bigler
Christine Ferber, Patissière
Die Brüder Leibacher
Jessica Siewert, Tortenarchitektin
Jürg Gadient, Gipfelstürmer
Jürg Gadient, Gipfelstürmer
Konfitüre und Baslerbrot
Konrad Schnider, Meister des Nussgipfels
Lisl Wagner-Bacher, die Grande Dame der Mehlspeisen
Markus Kunz, Confikönig
Martin Dalsass, Spitzenkoch und Pionier des Olivenöls
Meringue - Best of
Michelle Burke, Konditorin
Panettone mit Schoggimousse - Best of
Peter und Elsbeth Riedwyl-Oberli, den Meringue-Erben
Rico Zandonella, Spitzenkoch und Künstler
Robert Speth, Patissier
Rolf Hiltl, «Teilzeit-Vegetarier»
Sabine Marti, Kuchenkönigin
Sara Hochuli, Patissière und Zuckerartistin
Sepp Fässler, Bäcker, Konditor und Schokoladenmeister
Spitzenkoch Markus Neff
Tanja Grandits, Spitzenköchin
Tanja Grandits, Spitzenköchin und Aroma-Queen
Tobias Funke, Spitzenkoch
Ulrike Aebersold, Hüterin des perfekten Nidelkuchens
Weihnschtsgebäck-Zelten
1.09
Früchtebrot
1.11
Apfelstrudel
1.15
Weihnachtsplätzchen
2.13
Beerensoufflé de
2.15
Buchteln mit Holunder-und Aprikosenmarmelade de
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