Das perfekte Dinner

Vicky, 28 Jahre, aus Dresden serviert heute ein Drei-Gänge-Menü
Vorspeise: Rote Bete /​ Forelle /​ Meerrettich
Hauptspeise: Lamm /​ Petersilienwurzel /​ Zwiebel
Nachspeise: Quark /​ Nougat /​ Beeren (Text: VOX)

Jens, 41 Jahre, aus Dresden serviert heute ein Drei-Gänge-Menü
Vorspeise: Geflügel im Gemüsenest trifft auf Wein
Hauptspeise: Weiderind-Trilogie trifft auf des Gärtners Lieblinge
Nachspeise: Kokos trifft auf Tonkabohne (Text: VOX)

Ute, 54 Jahre, aus Dresden serviert heute ein Drei-Gänge-Menü: Motto: In Sachsen gewachsen
Vorspeise: Auf dem Feld – Pastinaken /​ Linsen /​ Portulak
Hauptspeise: Aus dem Wald – Hirsch /​ Flower Sprouts
Nachspeise: Auf dem Baum – Pfirsich (Text: VOX)

Lisa, 22 Jahre, aus Dresden serviert heute ein Drei-Gänge-Menü: Motto: Pflanzlich glücklich
Vorspeise: Rotkohl auf Joghurtcreme
Hauptspeise: Erdling gesellt sich zu Erdling
Nachspeise: Cremig, krümelig und leicht warmer Apfel (Text: VOX)

Paul, 30 Jahre, aus Dresden serviert heute ein Drei-Gänge-Menü
Vorspeise: Fish and Cheese – Lachs /​ Parmesan /​ Brot
Hauptspeise: Dry Aged vom Grill – Beef /​ Kartoffeln /​ Pilze
Nachspeise: Kürbis trifft Mango – Caramel /​ Orange (Text: VOX)

Birgit, 55 Jahre, aus Osnabrück serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Satt, aber nicht matt
Vorspeise: Schwarzwurzel-Schaum-Suppe mit eingelegten Birnen, dazu Croûtons und Parmesanchip
Hauptspeise: Skrei-Loin in Butter gerbraten, auf Safran-Zitronen-Sauce und Zucchini-Tagliatelle, dazu Herzoginkartoffeln
Nachspeise: Flambierte Orangenfilets „Acapulco“ an Kokos-Panna-Cotta (Text: VOX)

Olli, 35 Jahre, aus Osnabrück serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Erbse /​ Jakobsmuschel /​ Speck
Hauptspeise: Kalb /​ Kartoffel /​ Rosenkohl
Nachspeise: Lavendel /​ Himbeere /​ Pistazie (Text: VOX)

Peter, 49 Jahre, aus Osnabrück serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Heimatgefühl
Vorspeise: Pierogi und Nilbarsch auf Beurre blanc und Kräuter-Öl
Hauptspeise: Ochsenbäckchen mit Mamas Kartoffelklößchen und Gemüse
Nachspeise: Vulkanausbruch (Text: VOX)

Nici, 28 Jahre, aus Osnabrück serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Nicis Genusswelten
Vorspeise: Das Beste aus dem Garten – Rote Beete /​ Honig /​ Ziegenkäse /​ Rucola /​ Walnuss
Hauptspeise: Ein Gedicht der Genießer – Rinderfilet /​ Kräuterseitling /​ Sellerie /​ Kräutercrêpe /​ Petersilienpüree
Nachspeise: Ein tropisches Vergnügen – Nougat /​ Kokos /​ Ananas /​ Passionsfrucht /​ Mango (Text: VOX)

Leon, 19 Jahre, aus Osnabrück serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Leons Comfort Food
Vorspeise: Wildkräuter-Salat frisch und fruchtig mit Entenbruststreifen
Hauptspeise: Ochsenbäckchen mit Semmelknödel halb und halb und Karotten-Slices
Nachspeise: Weißbier-Tiramisu (Text: VOX)