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(1): Botswana, Laurens van der Posts Traum von Afrika
Die Wüste Kalahari in Botswana ist der Rückzugsort der Ethnie der San. Das Volk, das ursprünglich im südlichen Afrika beheimatet war, musste vor anderen Ethnien und Europäern in diese lebensfeindliche, trockene und wilde Gegend fliehen. Der südafrikanisch-britische Schriftsteller Laurens van der Post begab sich in den 50er Jahren auf die Suche nach diesen Menschen, die abseits der westlichen Zivilisation lebten. Die lange Reise diente ihm als Inspiration für seinen berühmtesten Roman, „Die verlorene Welt der Kalahari“.
(2): Salton Sea, eine Fata Morgana des kalifornischen Traums
In der kalifornischen Wüste liegt eine Wasserfläche, die inmitten des sonnenverbrannten Bodens wie eine Fata Morgana wirkt. Der riesige Salzsee heißt Salton Sea und ist der größte See Kaliforniens. Er entstand zu Beginn des 20. Jahrhunderts durch einen Deichbruch. Binnen kurzer Zeit wurde das Gewässer nicht nur zu einem angesagten Reiseziel

und Angelspot, sondern führte auch zu einem Wachstum der Agrarindustrie im Tal. Im Laufe der Jahre litt die Oase jedoch unter den Klimaveränderungen: Sie schrumpfte und ähnelt heute einer apokalyptischen Landschaft.
(3): Elaines typisch irische Fischsuppe
In Killaloe kauft Elaine Garnelen, Schellfisch, Miesmuscheln, Lachs und Seehecht für eine traditionelle Fischsuppe. Zusammen mit Sellerie, Kartoffeln und einem Schuss Milch kocht sie die Zutaten in einem Topf. In Irland isst man diese Suppe mit Brown Bread.
(4): Spanien: Eine Familie mit allzu blauem Blut
In der spanischen Hauptstadt führen alle Wege zur Plaza Mayor. Die Terrassen der Cafés unter den Arkaden locken gestresste Madrilenen ebenso wie Touristen. Der rechteckige Platz wurde Anfang des 17. Jahrhunderts unter Philipp III. errichtet und steht für die Macht der Habsburger, die zwei Jahrhunderte lang das Königreich regierten – bis sie den Vorurteilen der damaligen Zeit zum Opfer fielen. (Text: arte)