Harrys liabste Hütt’n

Harry Prünster ist in einem Skigebiet unterwegs das er aus seiner Kindheit kennt und das bei Tourenskigeherinnen besonders beliebt ist: die Pisten am und rund um den Glungezer, einen 2677 Meter hohen Berg in den Tuxer Alpen.
Gerald Aichner vom Österreichischen Alpenverein erzählt, dass der Skiberg heuer sein 50-jähriges Jubiläum feiert und dass die erste Holzhütte 1933 am Gipfel erbaut wurde. Bernhard und Daniela Koller sind Quereinsteiger und bewirtschaften die Glungezer Hütte in der ersten Saison. Schwerpunkt auf der Speisekarte sind Nudeln und Suppen, besonders beliebt bei den Gästen ist die Zillertaler

Hochzeitssuppe mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse.
Mit Olga Pall-Scartezzini carvt Harry zur Tulfeinalm, wo die beiden die großen Erfolge der Olympiasiegerin und Weltmeisterin Revue passieren lassen. Olga Pall war zu der Zeit ihrer Siege erst 20 Jahre alt und damals die große Überraschungssiegerin.
Die Tulfer Hütte ist seit 1980 in Privatbesitz: sie wird von Hansjörg und Brigitte Schulz, sowie deren Eltern Gitti und Robert, bewirtschaftet. Es gibt regionale Köstlichkeiten wie Kasknödel und Tiroler Cordon Bleu, Wildspezialitäten und auch asiatische Gerichte. (Text: ORF)